就是柠(Yes Lemon)，2021 年创立于江苏南京，隶属南京就是柠餐饮管理有限公司，主打新鲜香水柠檬 + 手工现打 + 东南亚风柠檬茶，代表产品：鸭屎香柠檬茶、老盐黄皮柠檬茶等。轻资产档口模式，15–25㎡可开、1–2 人操作、毛利约 70%，全国门店超 200 家，聚焦下沉市场与年轻客群。

　　一、2026 加盟费用明细(15–25㎡档口店)

　　1)一次性基础费用(合同 3 年)

　　加盟费：50,000 元(品牌授权 + 技术 + 培训)

　　保证金：20,000 元(履约，到期无息退)

　　品牌管理费：10,000 元 / 年(系统 + 督导 + 新品)

　　小计：80,000 元(首年)

　　2)开店硬性投入(15–25㎡)

　　装修费：2–3 万(总部标准，东南亚风)

　　设备费：2.5–3.5 万(手打机、冷藏、收银、制冰)

　　首批物料：0.8–1.2 万(柠檬、茶底、耗材)

　　开业营销：0.3–0.5 万(试喝、海报、引流)

　　小计：5.6–8.2 万

　　3)流动资金(必备)

　　3–4 万(房租押金、备用金、周转)

　　4)总投资汇总(不含房租)

　　首年合计：16.6–20.2 万

　　档口精简版：12–15 万(极简装修 + 二手设备)

　　房租另算：县城 / 社区约2–4 万 / 年，商圈 / 大学城约5–8 万 / 年。

　　二、加盟条件(2026 硬性门槛)

　　身份：年满 18 岁，征信良好，无餐饮违规记录。

　　理念：认同 “新鲜现打”，不私改配方 / 调价 / 换供应链。

　　店面：

　　面积：15–25㎡(档口 / 小店，无堂食)

　　位置：大学城、商业街、社区、写字楼一楼，展示面好

　　租期：≥1 年，证照齐全(食品经营许可证等)

　　资金：≥15 万(含流动资金)。

　　运营：全职 / 专人盯店，接受5–7 天培训+ 督导巡店。

　　三、加盟流程(2026 标准・8 步)

　　咨询意向：官网 / 抖音 / 电话提交意向，索取资料。

　　实地考察：总部(南京)或当地门店考察，试喝产品。

　　资质审核：提交申请表，总部3–5 天审核(征信 + 资金 + 理念)。

　　签约缴费：审核通过，签 3 年合同，缴加盟费 + 保证金 + 首年管理费。

　　选址评估：总部免费商圈评估 + 热力图分析，7 天内确定铺位。

　　装修设计：总部出 VI + 布局图，10 天完工，统一风格。

　　培训实操：5–7 天总部培训(技术 + 运营 + 外卖)，零基础上手。

　　开业扶持：专人上门带店 + 开业方案 + 外卖托管，3 天引爆客流。

　　四、总部扶持(全流程)

　　选址：免费评估、AI 热力图、上门选址

　　装修：免费 VI + 布局设计，统一东南亚风

　　培训：5–7 天实操，包教包会

　　开业：专人带店、引流方案、外卖托管

　　供应链：冷链配送、柠檬 / 茶底直供、成本低

　　运营：2 公里区域保护、定期督导、新品免费更新