就是柠，一个成立于南京的手打柠檬茶品牌，虽不像一些全国性品牌那样声名显赫，却在短短两年多时间里，在江苏、浙江、安徽、河南等地开出了170多家门店，成为区域市场中一匹不容小觑的黑马。

　　品牌以手打柠檬茶为主打产品，采用新鲜的香水柠檬，通过手工捶打的方式激发柠檬的香气和滋味。

　　其明星单品"泰式凉凉招牌柠檬茶"曾创下南京柠檬茶单品排行榜Top2的成绩，点单率超过40%。

　　就是柠的门店80%以上布局在商场中，这为带来了稳定的客流量和品牌曝光度，也为加盟商提供了较为稳定的经营环境。

　　就是柠手打柠檬茶回本周期需要多久?

　　就是柠的回本周期受多种因素影响，从已有数据来看，表现较好的门店确实能在较短时间内实现回本。

　　就是柠生意好的门店，旺季月销售额可以维持在30～50万元，南京景枫店最高月营收甚至超过100万元。这样的营收水平为快速回本提供了可能。

　　柠檬茶行业的利润空间确实存在。有行业内加盟商透露，一杯手打柠檬茶的成本在3元左右，售价可达13至14元，再算上人工、租金等成本，利润能达到70%至80%。

　　就是柠通过商场店的形式，在一定程度上规避了街边店面临的季节性波动问题，从而为稳定的盈利能力奠定了基础。