2023年全国柠檬茶专门店突破1万家,年复合增长率达67%。就是柠凭借广东香水柠檬与云南高山茶的黄金配比,单店日均销量稳定在150-200杯,复购率超行业均值30%。
成本控制优势
采用“冷链柠檬+区域前置仓”模式,原料损耗率控制在8%以内,毛利率达65%-70%。县级城市10㎡档口店月均净利润可达3.5万元。
就是柠加盟条件:
资金门槛
城市级别总投资额关键构成县级城市8-12万元加盟费3万+设备3万+3个月流动资金省会城市15-25万元含商场店装修押金及品牌升级费
资质要求
需提供食品经营许可证、至少2名持有健康证的员工,且经营者需参加总部72小时标准化培训(含暴打手法、茶汤调配等核心工艺)。
就是柠加盟全流程:
前期评估(3-5天)
通过“GIS热力图系统”远程评估选址,匹配3公里内目标客群密度(建议不低于1.5万人/平方公里)。
签约启动(7天)
支付3万元加盟金后,总部派遣“开店督导”实地测量,提供《空间设计手册》与《爆品SOP视频库》。
筹建期(15-20天)
装修采用模块化组件(含明黄色亚克力灯箱、捶打台定制件)